Guadalajara, Jalisco, a 04 de marzo del 2016.- Como ha sido la tradición en esta época de Cuaresma, hoy se llevó a cabo la bendición de los productos pesqueros en la Basílica de Zapopan, Jalisco, donde la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) reiteró su invitación a la población a consumir pescados y mariscos como parte de su dieta al menos tres veces por semana no sólo en cuaresma, sino todo el año, para darle a la familia un alimento de alto valor nutritivo, de excelente sabor y precios accesibles.
En el evento, organizado por el Consejo Mexicano de Promoción de Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA), participaron comerciantes de pescados y mariscos de Jalisco, además de autoridades estatales y federales, quienes auguran que en lo que resta de la Cuaresma 2016, que concluye el próximo 27 de marzo, se tendrán ventas positivas y que el abasto de estos productos, está garantizado.
Los tapatíos tienen a su alcance una gran variedad de pescados y mariscos que se expenden en el "Mercado del Mar", segundo en importancia a nivel nacional, por el volumen de productos que desplaza diariamente a toda la República, donde en estos días se comercializan más de cien especies de temporada que se producen en nuestro país.
Dijo que a nivel nacional, durante Cuaresma y Semana Santa, se estiman ventas por más de 300 mil toneladas con un valor de 19 mil 557 millones de pesos.
Posterior a la bendición de los pescados, en el atrio de la Basílica de Zapopan, Jalisco, en presencia de autoridades civiles y eclesiásticas, así como pescadores, industriales y habitantes de la zona, se llevó a cabo la degustación de exquisitos platillos y testificaron la donación de productos pesqueros en presentaciones enlatadas de atún, sardina, calamar, y otras, que se distribuyen de acuerdo con el plan determinado por personal de la propia Basílica.
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