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Tecnología de punta y talento aguascalentense se
lanzan a la conquista de los mercados internacionales con productos con alto
valor nutritivo
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Gracias al respaldo de la administración de Carlos
Lozano de la Torre, la empresa Ticoy emprende la distribución de paletas
heladas en Centroamérica, el Caribe y los Emiratos Árabes Unidos
El Gobernador
del Estado, Carlos Lozano de la Torre, sostuvo que como nunca antes en la
historia de Aguascalientes, los emprendedores con ideas novedosas y proyectos
de avanzada han encontrado en el Gobierno del Estado el respaldo necesario para
hacer realidad los planes más ambiciosos, poniendo en alto el buen nombre del
estado en México y el mundo.
Así lo
estableció al recibir al director general de la empresa Ticoy, Jorge Arteaga
Plascencia, de quien conoció los planes para lanzar la marca de paletas
Holistik, de alto contenido proteínico y baja carga calórica, al mercado
mundial, estrategia que comenzará con la distribución en Centroamérica, el
Caribe y los Emiratos Árabes Unidos.
Arteaga
Plascencia agradeció al Jefe del Ejecutivo el apoyo que ha recibido la empresa
para consolidar el lanzamiento de estos helados más allá de las fronteras de
México, pues a pesar de que esta fue fundada en 2006, no fue sino hasta 2013
cuando pudo recibir el respaldo necesario del Fondo Progreso para iniciar el
proyecto, mismo que para alcanzar este objetivo incrementará su plantilla de
trabajadores de 95 a 130, quienes en su mayoría son provenientes de los
municipios de Jesús María y San Francisco de los Romo.
“Ahora estamos
elaborando un promedio de un millón de paletas por semana, y su particularidad
es que más del 70 por ciento de las mismas es de fruta y están endulzadas con
miel de agave. Son un producto con un muy alto contenido proteínico y de muy
bajo contenido calórico, con los que nos estamos insertando en la tendencia
mundial de generación de alimentos naturales y que promuevan estilos de vida
saludables”, dijo Jorge Arteaga Plascencia.
Añadió que la
empresa también está produciendo pasteles y quesos, destacando que en esta
temporada la producción de pasteles alcanza 6 mil unidades semanales, y que
gracias al respaldo recibido por el gobierno de Carlos Lozano de la Torre la
empresa fue denominada como caso de éxito del 2015 por parte del Instituto
Nacional del Emprendedor (INADEM) no sólo por su exponencial incremento
productivo, sino también por hacerlo en una planta ecológicamente sustentable.
“Para nosotros,
además del respaldo del Gobierno del Estado, también ha sido clave el respaldo
de los proveedores locales, pues gran parte de nuestra proveeduría, tanto de
materia prima como de materiales de empaque son de la región, porque creemos
que sólo de esa forma podemos generar un crecimiento verdadero para todos los
que estamos involucrados en este proyecto y así generar riqueza”, añadió el
empresario.
En este
sentido, el mandatario estatal reconoció el esfuerzo y la pasión que se han
puesto en esta propuesta de la empresa Ticoy, y expresó que es para
Aguascalientes todo un orgullo que sean empresarios aguascalentenses los que se
atrevan a hacer una propuesta que es no sólo novedosa, sino que busca incidir
positivamente en la creciente tendencia mundial para una alimentación sana.
“Esta empresa
es un claro ejemplo de que Aguascalientes fortalece día con día su liderazgo en
sectores como la industria alimentaria, farmacéutica, de formulaciones
bioquímicas y nutrientes especializados que son elaborados por manos y talento
aguascalentense”, dijo.
Lozano de la
Torre concluyó diciendo que sin duda el gran espíritu emprendedor, la amplia
visión para los negocios y el compromiso social continuarán fortaleciendo a
esta empresa distinguida por su innovación tecnológica.
En esta reunión
se contó con la presencia de Raúl Landeros Bruni, Secretario de Desarrollo
Económico de Aguascalientes, y Luis Humberto Lozano Hernández, Director General
del Fondo Progreso.

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